第一條? 建立健全應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制，規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作，有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制重大食品安全事故，提高政府保障食品安全和處置重大食品安全事故的能力，最大限度地減少重大食品安全事故造成的危害，保障公眾身體健康與生命安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)**鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。
??????? 第二條? 本預(yù)案適用于本鎮(zhèn)范圍內(nèi)食物（食品）種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生的食物污染事故、食物中毒及其他食源性疾患，造成社會(huì)公眾大量病亡或者可能對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的重大食品安全事故。
??????? 第三條? 堅(jiān)持“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)、部門協(xié)調(diào)、各方聯(lián)動(dòng)”的食品安全工作原則；根據(jù)食品安全事故的范圍、性質(zhì)和危害程度，實(shí)行分級(jí)管理的原則；堅(jiān)持群防群控，加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè)，及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù)警，對(duì)食品安全事故實(shí)行早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制的原則；采用先進(jìn)科技，發(fā)揮專家作用，實(shí)行科學(xué)民主決策，規(guī)范應(yīng)急救援工作，確保應(yīng)急的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性的原則；堅(jiān)持快速反應(yīng)和高效處置，做好重大食品安全事故的善后處理和整改督查工作的原則。
??????? 第四條? 根據(jù)食品安全事故的危害和影響程度，分一般、較大、重大、特重大四個(gè)級(jí)別：
??????? 1、一般食品安全事故是指突然發(fā)生案件比較簡(jiǎn)單，影響較小，組織本鎮(zhèn)力量和資源，已能夠處置的食品安全事故。
??????? 2、較大食品安全事故是指突然發(fā)生案件較為復(fù)雜，有一定影響，在一定區(qū)域內(nèi)將危及人民群眾身體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全或造成較小的人身傷害、財(cái)產(chǎn)危害，需要由市、區(qū)食品安全委員會(huì)組織協(xié)調(diào)力量和資源，才能夠處置的食品安全事故。
??????? 3、重大食品安全事故是指突然發(fā)生案件較為復(fù)雜，影響較大，在一定區(qū)域內(nèi)將危及人民群眾身體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全或造成較大的人身傷害、財(cái)產(chǎn)危害，需要由省食品安全委員會(huì)組織協(xié)調(diào)力量和資源，才能夠處置的食品安全事故。
??????? 4、特重大食品安全事故是指突然發(fā)生案件非常復(fù)雜，影響重大，在多個(gè)區(qū)域內(nèi)將嚴(yán)重危及人民群眾身體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全或已造成人身傷害、財(cái)產(chǎn)危害，需要由省食品安全委員會(huì)以上組織協(xié)調(diào)多方力量和資源，才能夠處置的食品安全事故。
??????? 第五條? 成立以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管鎮(zhèn)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人為組員的**鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組（以下簡(jiǎn)稱領(lǐng)導(dǎo)小組），領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室（人員組成見(jiàn)附件1）。建立食品安全事故報(bào)告熱線管理制度（電話：??? ）。
??????? 第六條? 應(yīng)急事故處置機(jī)構(gòu)職責(zé)
??????? 組長(zhǎng)：指揮本行政區(qū)域內(nèi)發(fā)生的處置的組織、實(shí)施工作。
??????? 副組長(zhǎng)：對(duì)突發(fā)案件（事件）處置工作的具體組織、落實(shí)、協(xié)調(diào)，對(duì)所需的人財(cái)物進(jìn)行調(diào)配。
??????? 組員：具體落實(shí)并執(zhí)行相應(yīng)的應(yīng)急措施。
??????? 領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室：負(fù)責(zé)突發(fā)案件的后勤保障工作和領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)及上級(jí)交辦的其他工作。